Помогите пожалуйста найти "Инструкцию по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности", утвержденную 10.02.1998 г. зам. председателя технического комитета по стандартизации № 186 "Молочные продукты"
Этот вопросу на форуме уже поднимался, может документ остался в архиве, но я его не нашел. Очень нужен- предстоит проверка
Заранее спасибо
Vasya

Это?
http://www.forum.tehdoc.ru/viewtopic.ph ... 7042788609

Да, спасибо! Похоже, что это. А где взять сам документ?
Я, простите, , не очень опытен в форумах.
Мне, что, зайти на сайт к тому, кто выложил этот документ в формате pdf ? В профилях адреса не указаны.
или как-то по-другому поступить?

Просто нажмите на ссылку Павла.

В "Косультанте" есть ссылка на вашу инструкцию, но самой её нет. Зато есть более ранняя. Указаний на то, что она не действует нет.
Предлагаю:

здраствуйте, а не подскажите есть ли "Инструкцию по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях " на машиностроительном предприятии?

на машиностроительном предприятии санитарная обработка не требуется ... только уборка...