Огось...как всё понятно, спасибо...

Только вот скажите одабривается ли следующее:
- инструкции по охране труда по должностям
- инструкции по безопасной работе с инструментом/оборудованием
- инструкции для машиниста экструдера при работе на трубной линии (ТЛ):?:


ТЛ состоит из нескольких агрегатов:
- тянущий агр
- экструдер
- бункер для сырья и т.д.

Не мудрствуйте, КимА!
Всю охрану труда работника Вы можете расписать либо по должностям (профессиям), либо по виду выполняемой работы, либо по тому и другому. Главное, предусмотреть все возможные опасности и минимумом инструкций накрыть все охрантрудовские проблемы подразделения или предприятия.
Работайте вместе с начальниками подразделений, это их дело - знать в тонкостях работу подчинённых и видеть потенциально опасные и вредные коллизии их труда.
Думайте о работнике: ему должно быть удобно работать с ИОТ. А какое это удобство, если ему предлагается ИОТ, в которой именно для него только малая часть информации?!! Или ему даётся толстая пачка инструкций с многочисленными перекрёстными ссылками...

Ну вот смотрите, допусти слесарь...

Для него у меня есть:
-инструкция по охране труда для слесаря
а так же он работает переодически с разного видами оборудования и станков...
т.е. он так же должен соблюдать инструкции по безопасной работе с инструментом/оборудованием (расписаны безопасные методы при работе на ....)

Следовательно, основная его инструкция одна, а с остальными он ознакамливается по необходимости....

Не по необходимости!!!!
Все ИОТ, что имеют отношение к слесарю, должны быть указаны в Перечне ИОТ подразделения. И он должен быть с ними ознакомлен на первичном инструктаже!!! Ещё до того, как приступит к работе.
Другое дело, если такая необходимость появляется впоследствии из-за уточнения круга его обязанностей, смены оборудования и т.п... Вы создаёте тогда новые ИОТ и проводите внеплановый.

Ну правда что ему, этому несчастному слесарю, читать 150 инструкций. Напиши все в одной, в инструкции по ОТ для слесарь, а по видам работ только, если профессия одна (слесарь), а работы они (слесаря) выполняют разные. И еще слесарей то много. Слесарь сантехник, слесарь механосборочных работ. Это тоже надо указывать и специфику работы учитывать в инструкции по ОТ по профессиям.

Пора уже новый вид инструкций вводить "Индивидуальные" там всю возможную опасность и безопасность отразить...

Новый вид инструкций не стоит придумывать. Всё равно потом захотите сгруппировать рационально. Хотя бы ради экономии времени начальника подразделения (с индивидуальными уже не проведёшь инструктаж группы, да и бумаги на копии больше уйдёт).
А сейчас никто не мешает делать отдельные инструкции "слесарь-сантехник", "слесарь-стоматолог", "токарь-карусельщик-гинеколог"....
Более того, вы сделаете ошибку, объединяя всех слесарей в кучу.
Непросто создать хорошие ИОТы, надо стараться.

В объединённой инструкции инструктируемый может запутаться - что ему положено усвоить здесь и сейчас. Такая инструкция больше будет походить на ПОТ организации, где всё и обо всём. Да и физически он просто утомится листать "трёхтомник", лучше отдельные конкретные инструкции (с рисунками, таблицами, приложениями...). Опять же, пока приступит читать следующую инструкцию - дважды прочитает её название, будет знать о чём речь.