Отвечаю, для "сергей.мозпит" - документально ни кто из таких работников не оформлен, они просто работают и получают ежедневно оплату.
Всем авторам огромное спасибо, что не оставили мою тему без внимания, ответили все правильно, каждый по своему, еще раз спасибо.
Теперь изложу свою мысль так: я задал такой вопрос с точки зрения происшествия н/случая с таким вот посторонним работником. Дело в том, что исходя уже из моего опыта, работник с которым произошел тяжелый н/случай и он попал в лечебное медицинское учреждение, молчать ни в прокуратуре, ни в суде не будет и обязательно выложит все, как где он работал и так далее....
Вот в такой ситуации, что грозит работодателю, что грозит мастеру участка и конечно же инженеру по охране труда.

Что я всегда своим и советую. Периодически приходится с такими работниками сталкиваться. "Двойная охрана труда"

Дело дошло до прокуратуры? ИОТу ничего не будет, узнали после НС. Мастеру, да и ГЕНе будет несладко. Мастеру - не проводил инструктаж по ОТ (про табель учета раб. времени пока забудем); ГЕНе - за не оформление работника.

Alex36 прав. ИОТу ничего не будет. Руки не дойдут. До работы допускает мастер. Он же отвечает за прохождение инструктажей. Ваше дело - обучать тех, кого к Вам направили (если вводный инструктаж вообще за Вами).

berkyt, вам надо, как уже было сказано, просто установить порядок проведения инструктажей, в том числе вводного, в котором определить, кто направляет на вводный, например, отдел кадров - будующих штатных работников, или тот, кто выписывает пропуска - всех остальных. если кто-то оказался на территории без инструктажа, вины иота нет - того к нему не направляли.