Здравствуйте! У меня такая проблема, помогите пожалуйста разобраться!!! На предприятии (примерно 1200 человек) есть столовая для сотрудников. Однако многие сотрудники (по причине экономии денег, отдаленности от здания, в котором находится столовая и прочее) предпочитают обедать в своих подразделениях (цехах, кабинетах), используя для разгрева пищи электробытовые приборы (чайники, микроволновые печи). Руководство предприятия, мотивируя необходимостью сокращения расходов на электроэнергию и пожароопасностью данного оборудования, пытается запретить использование таких приборов. Либо жестко лимитировать выдачу разрешений на пользование такими приборами. Подскажите пожалуйста - как правильно решить данную ситуацию? какие документы помогут правильно оформить требования к организации комнат (мест) приема пищи на предприятии. И правомочно ли запрещать сотрудникам пользоваться электрочайниками в кабинете, ли на этаже установлен кулер для воды(работники предприятия отказ от пользования кулером мотивируют тем, что он не кипятит воду до 100 граудсов что может негативно отразиться на здоровье).
Спасибо!

ТК РФ
Статья 223. Санитарно-бытовое и лечебно-профилактическое обслуживание работников

Обеспечение санитарно-бытового и лечебно-профилактического обслуживания работников в соответствии с требованиями охраны труда возлагается на работодателя. В этих целях работодателем по установленным нормам оборудуются санитарно-бытовые помещения, помещения для приема пищи, помещения для оказания медицинской помощи, комнаты для отдыха в рабочее время и психологической разгрузки; создаются санитарные посты с аптечками, укомплектованными набором лекарственных средств и препаратов для оказания первой медицинской помощи; устанавливаются аппараты (устройства) для обеспечения работников горячих цехов и участков газированной соленой водой и другое.

Комната приема пищи - АДМИНИСТРАТИВНЫЕ И БЫТОВЫЕ ЗДАНИЯ СНиП 2.09.04—87*

Кулер - смотрите Сан-эпид заключение и паспорт (на кулер)...

Если работодателем организована столовая, то комнаты приема пищи можно не организовывать. Проведите инвентаризацию всех чайников и тому подобных приборов. Они принадлежат кому? Запретите ими пользовать Приказом по пож. режиму вашего предприятия.

нАЛИЧИЕ помещения приема пищи является обязательным по ТК, а вот столовой в ТК нет, и заменять комнату столовой нельзя...если конечно столовая будет иметь функции комнаты приема пищи, то пожалуйста...

Я согласна с Сергеем Алиевичем.

про столовую или чайники?

Чайники и микроволновки на р.м. вообще "вне закона"! По поводу еды на рабочих местах - скооперируйтесь с отделом персонала (или кадров) - это ваша совместная работа - наличие в правилах трудового распорядка пункта о запрещение приема пищи на р.м. У нас решили так - в столовой стоит холодильник, микроволновка и куллер (правда у нас одно здание), но и нет нигде - что в каждом корпусе должна быть столовая или комната приема пищи. Посмотрите время отведенное на обеденный перерыв - если 1 час, а не 48 или 45 мин., то и говорить неочем - совмещайте столовую с комнотой приема пищи (заодно денигу работодателю сэкономите - они этому ОООчень радуются )

Чайники- нельзя, даже если они автоматически отключаются, но на самом деле они в каждом отделе.
...Как в анекдоте- жалеть тоже нельзя....

А столовая - это не помещение для приема пищи?
Мы ещё и компенсацию за обеды платим!
Но в одном цехе есть и комната приема пищи!

Это помещение для приема приготовленной кем-то пищи....еще и за деньги ...

У нас обеденный перерыв 30 минут -расстояние от самого дальнего цеха до основного здания, где расположена столовая, примерно 200-300 метров...
Может быть наличие в отделе чайника и микроволновки можно оправдать необходимостью частого или диетического питания для людей с соответствующими заболеваниями?
Действительно, в столовой питание осуществляется за деньги, а если человек просто не может это себе позволить? Может ли работодатель лишить его права на горячий обед отобрав чайник и печку?

СНиП 2.09.04-87*

Помещения предприятий общественного питания

2.48. Предприятия общественного питания следует проектировать с учетом возможности использования их как общих объектов для групп предприятий, размещаемых в городской застройке или населенных пунктах с учетом организации обслуживания населения.

2.49. При проектировании производственных предприятий должны быть предусмотрены столовые, рассчитанные на обеспечение всех работающих предприятий общим, диетическим, а по специальным заданиям - лечебно-профилактическим питанием.

При численности работающих в смену более 200 чел. следует предусматривать столовую, работающую, как правило, на полуфабрикатах**, до 200 чел. - столовую-раздаточную.
_________________
** При обосновании допускается предусматривать столовые, работающие на сырье.

При численности работающих в смену менее 30 чел. вместо столовой-раздаточной допускается предусматривать комнату приема пищи.

2.50. При столовой, обслуживающей посетителей в уличной одежде, следует предусматривать вестибюль с гардеробной уличной одежды, число мест в которой должно быть равно 120% числа посетителей в уличной одежде.

2.51. Число мест в столовой следует принимать из расчета одно место на четырех работающих в смене или наиболее многочисленной части смены (см. п.2.2). В зависимости от требований технологических процессов и организации труда на предприятии число мест в столовых допускается изменять.

2.52*. Площадь комнаты приема пищи следует определять из расчета 1 кв.м на каждого посетителя или 1,65 кв.м на инвалида, пользующего креслом-коляской, но не менее 12 кв.м. Комната приема пищи должна быть оборудована умывальником, стационарным кипятильником, электрической плитой, холодильником. При числе работающих до 10 чел. в смену вместо комнаты приема пищи допускается предусматривать в гардеробной дополнительное место площадью 6 кв.м для установки стола для приема пищи.

У нас тоже возник вопрос обеспечения водой персонала и оборудования комнаты приема пищи. Ну очень хоцца сэкономить, пришли ко мне за рекомендациями. Порядок обеспечения известен. ну а если очень не хочется то можно и туалеты закрыть , тогда и вопросы все отпадут. На этом все и оталось и комната есть и вода и чайники.

У нас комната для приема пищи в торговом центре, там есть проточная вода, раковина, микроволновки, чайники, холодильник + шкафы для хранение чашек-ложек-еды. В обед столовая привозит обеды в термосах, кто хочет ест столовскую еду, кто не хочет, то что принес из дома. Но все сотрудники имееют право на часть беплатного обеда, которую оплачивает администрация, на эти деньги можно что-то приобрести из перечня блюд столовой, "на руки" эти деньги никто не получает. Кто-то берет котлеты, кто-то булочки, а кто-то кефир. Пока все довольны и никаких проблем не возникало.