Охрана труда в России.
Главная Архив документов Каталог предприятий Форум Реклама на сайте






Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Санитарные требования к хранению овощей, фруктов
UNREAD_POSTДобавлено: Пт окт 14, 2011 1:02 pm 
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: Пн сен 20, 2010 12:40 pm
Сообщений: 22
Откуда: Москва, МО
Добрый день! Может кто сталкивался и знает есть ли какие-либо СанПины к хранению на складе:


1. Овощей (главные - морковь, огурцы, томаты и другие: авокадо, артишок, баклажан, грибы, кабачки, капустные, каштаны, корневые, острый перец, паприка, салаты, стеблевые, стручковые, травы);

2. Фруктов (абрикосы, айва, ананас, арбуз, гранат, грейпфрут, груши, дыня, киви, манго, нектарины, персики, сливы, фейхоа, черешня, яблоки);

3. Ягод (виноград, вишня и черешня, голубика, ежевика, земляника, клубника, клюква, крыжовник, малина, смородина, черника);

4. Экзотика (бананы, личи, маракуйя, папайя, физалис, хурма).


Заранее спасибо!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Объявление:
 Заголовок сообщения: Re: Санитарные требования к хранению овощей, фруктов
UNREAD_POSTДобавлено: Пт окт 14, 2011 2:18 pm 
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 11:07 am
Сообщений: 1376
Николай Фролов писал(а):
Добрый день! Может кто сталкивался и знает есть ли какие-либо СанПины к хранению на складе:


1. Овощей (главные - морковь, огурцы, томаты и другие: авокадо, артишок, баклажан, грибы, кабачки, капустные, каштаны, корневые, острый перец, паприка, салаты, стеблевые, стручковые, травы);

2. Фруктов (абрикосы, айва, ананас, арбуз, гранат, грейпфрут, груши, дыня, киви, манго, нектарины, персики, сливы, фейхоа, черешня, яблоки);

3. Ягод (виноград, вишня и черешня, голубика, ежевика, земляника, клубника, клюква, крыжовник, малина, смородина, черника);

4. Экзотика (бананы, личи, маракуйя, папайя, физалис, хурма).


Заранее спасибо!


Не все, но кое что найдете в СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов",

_________________
Нас невозможно сбить с пути - нам все равно куда идти.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санитарные требования к хранению овощей, фруктов
UNREAD_POSTДобавлено: Пт окт 14, 2011 2:45 pm 
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: Пн сен 20, 2010 12:40 pm
Сообщений: 22
Откуда: Москва, МО
strannikk писал(а):

Не все, но кое что найдете в СанПиН 42-123-4117-86 "Условия и сроки хранения особо скоропортящихся продуктов". (Правда у них истек срок действия)


Спасибо, сейчас посмотрю


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Реклама на сайте | Обратная связь