Коллеги, хотелось бы услышать ваше мнение.
Многие сотрудники числятся в штате подсобными рабочими, но на самом деле выполняют работы на мясоперерабатывающем оборудовании. Сотрудники-иностранцы, поэтому оформляются в соответствии с разрешением (т.е. если в разрешении написано что могут работать подсобным рабочим то и устроить мы их можем только подсобным рабочим). Т.е. переименовать в "правильные" должности мы их не можем.
Как выйти из положения в данном случае? Если прописать в должностной инструкции все обязанности (или хотя бы часть - мытье оборудования например)?

ИМХО проблема может возникнуть, если работа какого-то подсобника будет идентична работе "списочника", т.е. будет определённая вредность, за которую положены доплаты, льготы. Если "вредности" нет, то называйте как хотите работников. В выявлении "вредностей" поможет СОУТ, ведь всё равно её проводить.

В прошлом году провели АРМ. Вредности ни у кого нет!! Даже у водителей и сотрудников которые 12 часов работают стоя при температуре +3(!!!). Проводили до меня, номинально, но явно видны нарушения. Я бы такие карты не подписывала, но что теперь сделаешь. Вредности РБДТ не нужны, поэтому приходится работать с тем что есть.