мясоперерабатывающая промышленность

Светлана ОТ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 12:34 pm

Коллеги, откликнетесь! Нужны советы по охране труда в мясопереработке.

павел · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 12:45 pm

Да что мы мясо не разу не перерабатывали? спрашивайте!!!

Светлана ОТ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 1:17 pm

мне нужны типовые инструкции по охране труда (ну или уже готовые) для работников в мясоперерабатывающией промышленности. в инете практически ничего нет...

павел · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 1:24 pm

Обухова Светлана писал(а):

мне нужны типовые инструкции по охране труда (ну или уже готовые) для работников в мясоперерабатывающией промышленности. в инете практически ничего нет...

тогда пишите профессии, например:

директор забоя
лепщик пельменей
дегустатор полуфабрикатов
сальщик
и т.д....

Светлана ОТ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 1:27 pm

составитель фарша, термист, палочник, деликатесник, формовщик, мясорубщик, чесночница, фасовщик специй, оператор костного пресса, оператор пресс. обвалки, разборщик мяса, обвальщик, жиловщик, мойщик мяса)))

_Илья_ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 1:52 pm

Типовая инструкция по охране труда для изготовителя пищевых полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей ТИ Р М-036-2002
http://www.niiot.ru/doc/doc153/doc_03.htm

Инструкция по охране труда для обвальщиков мяса и жиловщиков мяса и субпродуктов
http://www.idsas.ru/page.php?al=ohrana_truda_97

Светлана ОТ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 1:55 pm

спасибо...еще хочу

_Илья_ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 1:59 pm

http://www.mnogozakonov.ru/catalog/date ... /24/44742/
Постановление
от 24 Мая 2002 г. N 36
"ОБ УТВЕРЖДЕНИИ МЕЖОТРАСЛЕВЫХ ТИПОВЫХ ИНСТРУКЦИЙ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ РАБОТНИКОВ СИСТЕМЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"

гляньте тут, может есть то что вам нужно...

_Илья_ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 2:02 pm

ТОИ Р-31-214-97 Типовая инструкция по охране труда для термиста
http://www.niiot.ru/doc/catalogue/doc_arc1.htm

Светлана ОТ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 2:02 pm

ага, есть кое-что нужное, еще ПОТ РО-009-2003 нашла...

_Илья_ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 2:11 pm

ТОИ Р-218-53-95 Типовая инструкция по охране труда для формовщика
http://www.niiot.ru/doc/catalogue/doc_arc1.htm

Типовая инструкция по охране труда фасовщика можно взять за основу...
http://www.tehbez.ru/Docum/DocumShow_DocumID_602.html

http://www.tehdoc.ru/catalog.html?id=22
78. ТОИ Р-95120-010-95 Типовая инструкция по охране труда при выполнении работ по обвалке мяса и птицы, жиловке мяса и субпродуктов.

павел · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 2:38 pm

Илья.
Про палочника не забудь....

_Илья_ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 2:40 pm

павел писал(а):

Илья.
Про палочника не забудь....

знать бы, что он у них на производстве вытворяет

Светлана ОТ · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 2:41 pm

спасибо, дорогие!!! огромное!!!
и еще...правильно ли я делаю, что первым делом хочу разработать инструкции по охране труда, программы инструктажей и провести инструктажи??...учитывая то, что по охране труда здесь полный ноль.

aLexNIC · **Добавлено:** Пн янв 25, 2010 2:49 pm

Обухова Светлана писал(а):

...правильно ли я делаю, что первым делом хочу разработать инструкции по охране труда, программы инструктажей и провести инструктажи??...

...правильно, но наипервейшим делом надо обучить руководителей...иначе кто инструктировать то будет?

мясоперерабатывающая промышленность

Кто сейчас на форуме