В табеле может быть и 8 часов, из которых:
7 ч. - набирание воды в ведро (вода привозная, ждём машину);
30 мин - подготовительно-приготовительные работы (стереть макияж перед работой и накраситься после);
5 мин. - получение задания;
20 мин. - уборка туалета;
5 мин. - отлучка на личные надобности (в туалет).

Фактическая занятость с ВПФ, за которые положены льготы, и занятость по табелю - не одно и тоже.

Нет ставим 1 час.

Ну и пусть. Фактическую занятость устанавливает только работодатель и работник, налоговой этого не сделать.

1 час - это рабочий день Вашей уборщицы.

Если эта уборщица занята уборкой туалетов не менее половины рабочего дня, то надо давать отпуск.

Павел, дело не в налоговой, а в разнице м/у табельным временем полной занятости и временем занятости с ВПФ, за которые положены льготы. Понятно, что учёт ведёт работодатель (фотографией рабочего времени или ещё как).