Не могу найти инструкцию по охране труда для работы на установке для мойки фильтров пассажирского вагона (УМФ 01) или хотя бы описание технологии работы на данной установки. ПОМОГИТЕ, ИОТ нужна срочно, найти не могу.

грустно

К нему же должна быть хоть какая-нибудь документация? Поройтесь там.
Поспрашивайте эту документацию у начальника цеха, механика, энергетика. Зачастую в ней приводятся меры безопасности.
А вообще общий алгоритм составления инструкции:
Берем общую структуру любой инструкции по охране труда при эксплуатации к-либо оборудования.
Определяем (с помощью работников, которые ее обслуживают) вредные и опасные факторы - пишем меры по их устранению (ограничению)
пообщайтесь с ремонтниками, осмотрите каждый узел с технарём.
Опишите основные моменты - нюансы доработает непосредственный руководитель, отвечающий за эту установку. Он ДОЛЖЕН разрабатывать.
А вы потом согласуете.