нужно сотавить инструкция по охране труда при работе с дереватографом. в интернете ничего не могу найти даже инструкцию по эксплуатации и обслуживанию. помогите пожалуйста

Это довольно серьёзный аппарат.
К нему же должна быть хоть какая-нибудь документация? Поройтесь там.
Поспрашивайте эту документацию у начальника лаборатории, механика, энергетика.
Вообще общий алгоритм составления инструкции:
Определяем вредные и опасные факторы - пишем меры по их устранению (ограничению)
У Вас там скорее всего температура и выделяемые газы, плюс нагревательное оборудование (газовые/электро горелки).
пообщайтесь с ремонтниками, осмотрите каждый узел с технарём.
Опишите основные моменты - нюансы доработает непосредственный руководитель лаборатории. Он ДОЛЖЕН разрабатывать.
А вы потом согласуете.