Если мастера и операторы не производят
Цитата:
работы по санитарной обработке и ремонту инвентаря, оборудования
которое соприкасается с неупакованным продуктом, то я бы их вывела из под п.14.
Если технолог не соприкасается тоже.
ФЛГ всем по туберкулезному санпину.
На деле это достаточно непросто донести до ТУ РПН, которые пытаются вменить медосмотрить всех, кто приближается к забору предприятия ближе 10 м., а уж тех, кто на линии стоит тем паче. Для чего и писали письма в Спортлото с вопросами.
Мне понаприехавшие как-то проверяющие аудиторы показывали ответ московского ТУ РПН на запрос одного предприятия по фасовке муки из мешков в пачки. Что им медосмотр по п.14 не нужен, т.к. непосредственного контакта нет - мешки вскрываются в перчатках, высыпаются в бункер с транспортера, работник продукт не трогает, а держит мешок, линия автомат, в зону контакта оператора продукт выходит упакованным, в дальнейшем автоматом составляется в групповую упаковку, ламинируется и в этой пленке снимается работником в перчатках. Наш ТУ боиццо такое дать, несмотря на ответы вышестоящих, мнётся и краснеет. Говорят, дайте московскую бумажку посмотреть для храбрости, ругаю себя, что не сняла копию.(((