Подскажите, бога ради Организацией получена лизензия на устройство и пусконаладочные работы систем видеонаблюдения. Какой минимум персонала необходимо иметь для монтажа систем и нужны ли какие специальные допуски? Заранее благодарю за ответ

Нэт, из особенностей - разве что необходима группа по электробезопасности (не менее 3-й, если, конечно, работы не ограничиваются "слаботочкой") и допуск на работы на высоте (это касается в основном медосмотров работников). В остальном - обычные общие требования по безопасности труда.
Конечно, не учитываю здесь "тяжелые" строительные работы, типа сварочных (турели для "вулканов" ставить... ) и т.п.

Обратитесь к лицу собиравшему документы в орган выдавшей лицензию. Как правило в состав этих документов входит справка о персонале вашей компании касающаяся уровня образования и специальной подготовки. Раз лицензии выдана, значит лицензирующий орган получил доказательства о наличии в компании персонала, необходимого для выполнения заявленного вида работ, подлежащего лицензированию.