Вот именно, на основании чего Ваш мед. работник будет устраивать подобный тест? Человек должен приходить на работу с медицинской книжкой, в которой стоит ПЕЧАТЬ терапевта! Если врач не отправил на дополнительный осмотр к психиатру (или более узкому специалисту в этой области, тем более, такие люди стоят на учёте в диспансере), то по какому праву вы будете "тестировать"? Если есть какие-либо предпосылки к неадекватному поведению человека, то проще будет отделу кадров отказать в приёме на работу.

Все дело в том что человек Уже работает. И может употреблять стал в период когда пришел на предприятие. И может на учете нигде не стоит если залетов не было и не лечился.
Рекомендую включить в списки на ежегодный медосмотр и переговорить с профпатологом (чтобы пристальней осмотрели)